La comuna tiene producción en el Cauca.
De los 42 municipios que conforman el departamento, 33 registran actividades cafetaleras que
indica la fuerte presencia de este cultivo en la región.
En el departamento del Cauca se presentó una báscula para confirmar el peso
La caficultura en la economía regional, destacando varios municipios que hoy están liderando el camino.
producción de granos. Informe ubica a El Tambo en el primer lugar del ranking cafetalero
departamental, consolidándolo como el territorio con mayor participación en esta área
agrícola.
Según datos oficiales, El Tambo produce el 9,70% de la producción total de café del país.
Cauca. Le siguen Piendamó con el 8,18%; Morales con el 7,40%; Cajibío con 7,31%; y Páez,
con el 6,58%. Estos cinco municipios encabezan la lista y también reflejan la dinámica del sector
como la importancia de los cultivos para los medios de vida de miles de familias rurales.
Presencia en el territorio
El informe también destacó la participación de otros pueblos con tradición cafetera, entre ellos:
Inzá, Caldono, Timbío, Santander de Quilichao, Popayán, Balboa, La Vega y Bolívar, que
Tienen una participación importante en el volumen total de producción. Esta amplia distribución
muestra que el café no es sólo un producto estrella, sino un motor económico
Se extiende por gran parte del territorio del Cáucaso.
De los 42 municipios que conforman el departamento, 33 registran actividades cafetaleras que
indica la fuerte presencia de este cultivo en la región. Actualmente más de 94 mil
Las familias dependen directa o indirectamente del cultivo del café, convirtiéndolo en uno de los
principales fuentes de empleo e ingresos en las zonas rurales.
Trabajo permanente
El Comité de Cafeteros destacó que estos resultados son resultado del trabajo continuo del Comité de Cafeteros
fabricantes, sumado a programas de soporte técnico y refuerzo que
Se esfuerzan por mejorar la eficiencia y calidad del café Caucano. El objetivo es continuar
posicionar el grano del Cauca en los mercados nacionales e internacionales, destacando su
origen, sabor y procesos de producción responsables.
Además, defensores de la industria como Rosebel Anaya, productora de café de la comuna de El Tambo,
Cauca, que como muchos agricultores, se levanta día tras día para hacer el trabajo
su granja junto a su esposa. Indicaron que estaban en búsqueda de mejorar la calidad de su cafetal.
que el fortalecimiento del cafetal en el Cauca también está vinculado a la regeneración
cultivos, el acceso a asistencia técnica y la adopción de prácticas sostenibles que lo hagan posible
mejorar la calidad del grano. Estas actividades afectan no sólo a la producción sino
También abren oportunidades para que los cafetaleros accedan a mejores y nuevos precios.
mercados, garantizando una mayor estabilidad económica para las familias rurales.
También se destacó que el cultivo de café juega un papel social clave en el departamento.
que los procesos sociales, la creación de empleo y
perdurabilidad de las familias en el campo. Para muchos productores, no se trata sólo de cultivar
representa ingresos, pero también una tradición transmitida de generación en generación.
generación y que hasta el día de hoy sigue siendo un símbolo de identidad en varias zonas rurales del Cauca.
Finalmente, el Comité de Cafeteros reiteró su llamado a seguir fortaleciendo
Asociación y capacitación de caficultores para enfrentar los desafíos del mercado.
fluctuaciones del mercado y del clima. El objetivo es mantener la calidad del café caucano y
seguir posicionándolo como un producto competitivo, reconocible por sus características
especialidades y gracias al esfuerzo de quienes las cultivan.
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