Para promover la producción porcino Responsable del medio ambiente, el Ayuntamiento de Timbío realizó un día de capacitación para fortalecer el entorno del sector porcino. La actividad, desarrollada en la alianza con Porkcolombia y la Corporación Regional de Cauca Autónoma (CRC), llamó a más de cincuenta criadores, empresarios y empresarios locales interesados en modernizar sus prácticas y el cumplimiento de los actuales estándares sanitarios y ambientales.
La agenda técnica se ha estructurado en cinco ejes. El primero se acercó a la eliminación de la plag de cerdos clásica, una enfermedad que expone la economía rural. Los especialistas explicaron los protocolos de supervisión, biografía y vacunas, enfatizando la importancia de informar casos sospechosos para mantener la salud del departamento.
El segundo bloque profundizó las buenas prácticas ambientales en la granja. Los especialistas en CRC presentaron estrategias integrales de gestión de residuos, consumo efectivo de agua y reducción de emisiones, enfatizando el valor de la transformación de desechos orgánicos en fertilizantes utilizando biodigesters. El tercer módulo se refería a suelos fértiles y equilibrados, en los que insistió en la rotación de los cultivos, incorporando materia orgánica y protegiendo la microflora como pilares de rendimiento a largo plazo.
El cuarto eje se centró en el programa ambiental ambiental. Los representantes de Porolombia se han puesto en contacto con las pautas nacionales con respecto al rastro del agua y el carbono y la producción pura para 2030. Los fabricantes y autoridades mencionaron preocupaciones y propuestas, centrándose en cómo seguir las regulaciones sin afectar la rentabilidad.
Finalmente, el espacio dedicado a las empresas verdes y la producción pura mostró casos exitosos de empresarios que usan cerdos para generar biogás, fertilizantes ecológicos y envases biodegradables, lo que muestra que el desarrollo sostenible puede traducirse en nuevas fuentes de ingresos en las zonas rurales.
«Este es un paso definitivo hacia un timbío más limpio, más productivo y responsable. Aprecio la participación activa de nuestros productores y el acompañamiento de cerdo y CRC», dijo el alcalde Alejandro Muñoz Gutiérrez al final del día. La administración anunció la creación de una tabla técnica permanente que proporcionará consejos constantes y medirá el progreso de cada granja. Además, en las próximas semanas habrá un llamado para financiar proyectos de innovación ambiental, como la instalación de biodigesters, sistemas de recolección de agua de lluvia y cercas en las áreas de producción. De esta manera, Timbío consolida su participación en cerdos equilibrados, competitivos e incluso con protección de territorio.
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