Ipiales ha creado la Segunda Mesa Pública del PAE 2025, un espacio participativo para evaluar avances, escuchar propuestas y fortalecer los servicios de alimentación en las instituciones educativas municipales.
Con el fin de incrementar la transparencia y brindar a los niños y jóvenes del municipio servicios de alimentación digna y de calidad, la Alcaldía de Ipiales organizó la Segunda Mesa Pública del Programa de Alimentación Escolar (PAE), un encuentro de diálogo y evaluación participativa en el que participaron autoridades locales, rectores, padres de familia y representantes de la comunidad educativa.
Calidad
Durante la jornada se presentaron los principales logros de PAE durante el periodo 2025, destacando la ampliación de cobertura, mejora de la calidad del menú y optimización de los procesos de distribución y seguimiento. También se socializó una previsión para 2026, que incluye estrategias para fortalecer el programa logístico, nutricional y pedagógico.
En el espacio participaron representantes de diversas instituciones educativas de la comuna y brindaron valiosos comentarios sobre el funcionamiento y desafíos del programa. La rectora Patricia Almeida del Instituto Educativo Las Lajas compartió las necesidades y propuestas de su comunidad escolar, enfocadas en mejorar la diversidad alimentaria, garantizar las entregas puntuales y fortalecer los mecanismos de supervisión y control.
Diálogo
Además, se enfatizó la importancia de mantener un diálogo constante entre las instituciones educativas, los operadores y las administraciones locales para asegurar la mejora continua de la cobertura y calidad del PAE. Las intervenciones y observaciones de los participantes fueron tratadas como un insumo clave para la planificación del próximo año, confirmando el compromiso del gobierno municipal con la transparencia, la participación ciudadana y el bienestar de la comunidad estudiantil de Ipiales.
Patricia Almeida, rectora.
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