Un terror profundo sacudido con el sector de la gastronomía antioquia y todo el país esta mañana, cuando la muerte Alzate de Ruth Elena Y Jorge Alberto Jaramillo RESTREPOMaridos y fundadores de la emblemática cadena de restaurantes RancheritoEn un trágico accidente en el camino que se une a Puerto Berrío de Bucaraman.
Detalles del accidente
Según los informes oficiales, la pareja se mudó a su camioneta cuando, arrestada en «detenerse y seguir», fueron conducidos por un camión, que no respetó la distancia de seguridad. Esto los arrastró hacia la línea opuesta, donde la tractocamión los golpeó en el frente, causando ambas muertes. Múltiples enfrentamientos cubrieron al menos tres vehículos; Los conductores de vehículos pesados no estaban cosiendo.
Patrimonio de medio siglo en la gastronomía de Pais
Rancherito, fundado en 1975 por la Madre Ruth, Mary Noreña y su esposo Gregorio Alzate, nació en Amagá como una pequeña empresa familiar inspirada en la tradición culinaria de Paisa: fritas, empanadas y chocolate caliente producido en un horno de leña. Bajo la dirección de Ruth y Jorge, la actividad creció con humildad y perseverancia hasta que se consolidó como una cadena con al menos siete lugares en Antioquia y uno en el eje de café, e incluso la reciente expansión internacional en Miami.
Retratos de admiración y reconocimiento
La influencia de su partida se reflejó en el choque expresado por los datos públicos, las autoridades y la comunidad. En una semana completa antes del accidente, el Consejo de Medellín les otorgó Don Juan del Mérito Corral en la categoría de oroen reconocimiento de cinco décadas de contribución a la identidad regional.
El concejal Alejandro de Bedout dijo:
«Con un dolor profundo recibo noticias sobre la muerte de Jorge Jaramillo y Ruth Alzate … un fuerte abrazo para sus hijas Paulina, cualquiera y Maria José».
Medellín Alcalde, Federico Gutiérrez, dijo:
«Muy triste por la noticia de la muerte … Rancherito y su familia son su gran herencia. Mi solidaridad con mis hijas …».
El ex presidente Iván Duque también expresó su arrepentimiento al enviar un mensaje de solidaridad con las hijas y parientes de la pareja.
Declaración oficial y patrimonio comercial
El restaurante emitió una declaración oficial en la que describió a una pareja como «un ejemplo de entrega, amistad y amor por la tradición», agradeció el innumerable apego del apego adoptivo y llamó a la comunidad para recordarlos con gratitud, alegría y respeto.
Además, la Asociación Creole Creole (Asdesilla) Breeders, cuyo Jorge era un miembro activo, también expresó sus condolencias, enfatizando su pasión por el mundo de los caballos.
Solicitud
La muerte de Ruth Alzate y Jorge Jaramillo Enluta no solo familias, sino también de toda la región y la tradición culinaria de Pais. Su empresa excedió el negocio: era un símbolo de identidad, trabajo, comunidad e inspiración. Hoy, su herencia dura en cada padre Pais, en cada reunión familiar en Rancherito, a los que vieron en esta pareja la determinación del sueño se convirtió en historia.
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