El vino español pasa por una crisis existencial y el problema es simple para los productores: demasiado barato – Noticias ultima hora

El final de la sequía sacudió el péndulo de la producción agrícola y proporcionó las esperanzas que muchos tenían en esta cosecha. La restauración de la productividad se asocia con una disminución en los precios de una variedad de productos en la industria. Entre ellas están las uvas utilizadas para desarrollar varias especies de vino.

Protesta antes de Aecava. Hace unos días, los agricultores agrícolas de diferentes comunidades Organizaron una protesta Antes de la sede de la Asociación de la Asociación de Cava (AECAVA) en Sant Sadurní d’Alcoia, Barcelona. Lo ha hecho para exigir precios suficientes para al menos cubrir los costos de producción.

20% más de uvas. La protesta ocurrió mientras comenzó la cosecha de algunas de las variedades de uva. El sector estima que este año habrá un aumento en la producción de uva con algunos agricultores Cálculo de un aumento del 20% Con respecto a la cosecha 2024.

Este sería el efecto de la recuperación del sector después de una sequía que influyó en cosechas muy diferentes y dejó varias culturas al borde de la descomposición. La situación ahora es muy diferente gracias a las lluvias que vimos entre el otoño pasado y esta primavera e incluso en parte del verano.

Arma de doble borde. Sin embargo, estas amenazas de mejora se convierten en una espada doble para la caída del precio, que el sector agrícola ahora es atractivo. El aumento de la producción y la demanda estática contiene precios más bajos, tanto que el sector teme no cubrir los costos de producción.

Casi medio precio. Como Explicado por la Asociación Valenciana de AgricultoresLas primeras ofertas que el Wineter recibió este año por el kilogramo de uva convencional con € 0.45 y € 0.50 en el caso de la uva para la producción de vino «ecológico». Estas cifras representarían una caída de precios de alrededor del 50% en comparación con los precios del año anterior, € 0.87/kg en uvas convencionales y 1 kg en la producción «ecológica».

La recuperación de la cosecha (algo que vemos en diferentes plantas) sería la razón de esta caída de precio, pero los fabricantes advierten que esta recuperación no afecta a todas las plantas. El campo en áreas como la comunidad Valenciana o Extremadura se destaca, tiene un rendimiento limitado de 10.5 toneladas por hectárea.

Una recuperación que no es tanto. El enfoque del viticultor se coloca en la recuperación larga de la cosecha después de que la sequía no es menos segura. Algunas enfermedades que influyen en la vid como Mildiu establecen una cosecha en algunas regiones que todavía están en el proceso de maduración.

Para hacer esto, tenemos que agregar los efectos para determinar incluso una onda de calor particularmente intensiva y permanente. Una ola de calor capaz Para poner en peligro la maduración de las plantas, también se acompañaron varios incendios particularmente devastadores en áreas como Galicia, Extremadura y Castilla y León.

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Imagen | Ángela llopPresente CC BY-SA 4.0

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